【4つの選べるコース特徴】
1.アペタイザーは、添加物をなるべく使わず国産素材を使用しました
2.ソムリエがアペタイザーを試食しながらワインを選り抜きました
3.パンは小麦と酵母を複数使い分けて料理に合ったものを焼き上げました
▼コース1：「ワインを愉しむアペタイザーめぐり」
国産素材で作ったこだわりのおいしさを2品ずつ
6社の生産者が、当企画のためにセレクトしました。魚介系、肉系、野菜系をバランスよく取り揃えました。
▼コース2：「料理と愉しむ長時間熟成ブレッドめぐり」
パン職人がアペタイザーを試食し、焼き上げました
パン好きに知らない人はいないといわれるほど有名な『シニフィアンシニフィエ』のオーナーシェフ志賀勝栄氏（※）に師事したパン職人が焼くオリジナルブレッド。「ショックフリーザー」という急速冷凍技術で焼きたてのままのおいしさをお届けします。（※）低温長時間発酵のパイオニアとして影響力のあるパン職人。
株式会社 小麦家（メゾン・ド・フロマン）
シェフブーランジェ 吉村 学さん
現在、岐阜県で「食べて健康になるパン作り」を追求中。今回のパン作りに当たっては、フランスやドイツの土地で食した料理とパンの組み合わせを参考にしました。
▼コース3：「アペタイザーと愉しむ白ワインめぐり」
アペタイザーを試食しながらソムリエが選り抜きました
試食を行い、相性のよい白ワインをセレクト。一流ワイナリーが出している価格以上の味わいと評価の高い、ハイコストパフォーマンスばかりです。
▼コース4：「アペタイザーの後に愉しむ赤ワインめぐり」
前菜と白の後に、メイン料理と赤
アペタイザーと白ワインを堪能した後に、メインディッシュを愉しむ赤ワインをテーマに、ソムリエがセレクトしました。白ワインに劣らないハイコストパフォーマンスを実現。白・赤共にほぼオーガニックといえるレベルの自然派をセレクトしています。
◆商品概要◆
販売開始日（お届け日）：2017年10月30日～
購入方法：らでぃっしゅぼーやHP（http://www.radishbo-ya.co.jp）
専用URL：
（アペタイザー）http://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/meguri_appetizers_2017.html
（パン）http://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/meguri_bread_2017.html
（白ワイン）http://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/meguri_white_wine_2017.html
（赤ワイン）http://www.radishbo-ya.co.jp/item/cc/meguri_red_wine_2017.html
